Caldo de verduras

Name: Caldo de verduras
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1200 g
Ingredients: 200 g de repollo; 100 g de nabo; 100 g de zanahoria; 100 g de apio; 100 g de puerro; 1 cebolla; 1 tomate; 1200 g de agua

4.1 123 valutazione

Prep. 5min

Totale 35min

1200 g

Ingredienti

200 g de repollo en 2-3 trozos
100 g de nabo en 2-3 trozos
100 g de zanahoria en 2-3 trozos
100 g de apio en 2-3 trozos
100 g de puerro (solo la parte blanca) en 2-3 trozos
1 cebolla pequeña en cuartos (100 g)
1 tomate (150 g)
1200 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1200 g

Sodio 331.2 mg

Proteine 9.1 g

Calorie 1121 kJ / 268 kcal

Grassi 1.4 g

Fibre 16.6 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 61.2 g

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