Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Masa madre de trigo
Prep. 20min
Totale 96h
400 g
Ingredienti
Día 1
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50 g de agua
-
20 g de harina integral de trigo
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30 g de harina de fuerza
Día 2
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50 g de agua
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20 g de harina integral de trigo
-
30 g de harina de fuerza
Día 3
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50 g de agua
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20 g de harina integral de trigo
-
30 g de harina de fuerza
Día 4
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50 g de agua
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20 g de harina integral de trigo
-
30 g de harina de fuerza
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 100 g
Sodio
3 mg
Proteine
5.7 g
Calorie
757 kJ /
181 kcal
Grassi
0.7 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
0.1 g
Carboidrati
37 g
