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Nudel-Möhren-Auflauf
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Nudel-Möhren-Auflauf
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Ingredienti

  • 180 g Bergkäse, kalt, in Stücken
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 450 g Möhren, in Stücken
  • 30 g Butter
  • 4 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    o 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 250 g Sahne
  • 600 g Wasser, kochend heiß
  • 300 g kurze Nudeln (z.B. Röhrennudeln)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 50 g Röstzwiebeln
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
3440 kJ / 822 kcal
Proteine
26 g
Carboidrati
69 g
Grassi
45 g

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