Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Vollkornklotz
Prep. 30min
Totale 3h 30min
30 Scheiben
Ingredienti
-
Getreidekörner (Sechskornmischung)140 g
-
Kefir250 g
-
Wasser250 g
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frische Hefe15 g
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Weizenmehl Type 1050180 g
-
Weizenmehl Type 550200 g
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Salz20 g
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Zuckerrübensirup120 g
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Sonnenblumenkerne70 g
-
Leinsamen80 g
-
Sesam60 g
-
Butter zum Einfetten
-
Dinkelflocken zum Bestreuen
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Scheibe
Proteine
4 g
Calorie
485 kJ /
116 kcal
Grassi
3 g
Fibre
2.7 g
Carboidrati
16 g
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