Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Tierra
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para untar)
- 50 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 1 huevo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 20 g de leche
- 60 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
- 10 g de cacao puro en polvo
Trufa de chocolate y terminación
- 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 120 g de chocolate soluble en polvo
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 16 - 24 gominolas con forma de gusano
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1383 kJ / 330 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 42 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 2.8 g
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