Helado de canela con salsa de oporto y naranja
TM5 TM6

Helado de canela con salsa de oporto y naranja

5.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

Helado de canela

  • 200 g de leche
  • 300 g de crema batida
  • 100 g de azúcar refinada
  • 100 g de miel
  • 6 yemas de huevo
  • 1 naranja, sólo la ralladura
  • 1 rama de canela, en trozos
  • 1 vaina de vainilla, cortada a la mitad con su pulpa

Salsa

  • 1 naranja, sólo la cáscara
  • 40 g de azúcar morena
  • 260 g de jugo de naranja, recién exprimido (3-4 naranjas aprox.)
  • 200 g de vino de oporto
  • ½ cdita de canela en polvo
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural

Valori nutritivi
per 1 porción
Calorie
186.8 kJ / 44.6 kcal
Proteine
0.5 g
Carboidrati
5.1 g
Grassi
2.1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r405553