Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Cracker
- 100 g di farina
- 40 g di burro a pezzi, freddo
- 2 cucchiai di semi di sesamo nero
- ¼ di cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di acqua
Insalata di carote
- 450 g di carote, pulite, a pezzi (3 cm)
-
70
g di fichi, secchi, tagliati in quattro
o 70 g di datteri denocciolati tagliati a metà - 60 g di gherigli di noce
- 4 cucchiai di olio di oliva
- 3 cucchiai di aceto balsamico bianco
-
2
cucchiaini di Ras el Hanout
o 2 cucchiaini di curry in polvere, dolce - ½ cucchiaino di sale
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2146 kJ / 517 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carboidrati
- 39 g
- Grassi
- 35 g
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