Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g Kartoffeln, in Stücken
- 200 g Möhren, in Stücken
- 200 g Pastinaken, in Stücken
- 15 g Rapsöl
- 800 g Wasser
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- ¼ TL Ingwer, gemahlen
- 1 gestr. TL Liebstöckel, getrocknet (opzionale)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 2 EL Sonnenblumenkerne
- 2 EL Kürbiskerne
- 100 g Sahne
- 40 g Tahin
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1347 kJ / 322 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 21 g
- Grassi
- 22 g
- Fibre
- 4.8 g
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