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Pane di avena con semi di zucca

Pane di avena con semi di zucca
4.2 61 valutazione
Prep. 15min
Totale 3h 50min
1000 g
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Ingredienti

  • 380 g di acqua
  • 400 g di farina manitoba
  • 200 g di farina di avena
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 20 g di sale
  • 100 g di semi di zucca

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1000 g

Proteine 117.5 g
Calorie 11440.5 kJ / 2733.6 kcal
Grassi 66.7 g
Fibre 24.7 g
Carboidrati 421 g

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