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Fig and walnut ice cream

Fig and walnut ice cream
3.8 15 valutazione
Prep. 15min
Totale 8h 40min
8 portions
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Ingredienti

  • walnuts
    200 g
  • white sugar
    220 g
  • water
    380 g
  • dried figs
    250 g
  • egg yolks
    4
  • pouring (whipping) cream (see Tip)
    500 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 36.5 mg
Proteine 7.4 g
Calorie 2497.7 kJ / 594.7 kcal
Grassi 42.5 g
Fibre 6.1 g
Grassi saturi 16.4 g
Carboidrati 46.8 g

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