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Tzatziki (senza lattosio)

Tzatziki (senza lattosio)
5.0 1 valutazione
Prep. 15min
Totale 12h 20min
1 Ricetta completa
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Ingredienti

  • 5 rametti di menta fresca le foglioline lavate e asciugate (circa 15 g)
  • 230 g di cetrioli a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 125 g di anacardi ammollati in acqua per 12 ore
  • 145 g di acqua di cocco (vedere varianti)
  • 1 lime il succo spremuto fresco
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Proteine 27.4 g
Calorie 3960.8 kJ / 943 kcal
Grassi 70.4 g
Fibre 16.3 g
Carboidrati 44.8 g

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