Vai al contenuto principale Cerca
Torta salata con bucce di patate

Torta salata con bucce di patate
4.5 12 valutazione
Prep. 15min
Totale 2h 30min
8 porzioni
Registrati gratis

Ingredienti

Pasta sfoglia
  • 200 g di burro freddo e a tocchetti
  • 200 g farina tipo 0
  • 90 g di acqua fredda
  • 1 cucchiaino di sale
Purè di patate all'aglio
  • 500 g di acqua
  • 300 g di patate con la buccia, (pulite e lavate) a dadini
  • 4 spicchi di aglio
  • 100 g di panna (30-40% di grassi)
  • 1 ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • 1 uovo sbattuto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 8 porzioni

Proteine 34 g
Calorie 11946 kJ / 2858 kcal
Grassi 210 g
Fibre 14 g
Carboidrati 208 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A casa con Bimby® 6 ricette
Italia
Zero sprechi 9 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...