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Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza

Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza
3.8 6 valutazione
Prep. 25min
Totale 1h
4 portions
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Ingredienti

  • 150 g d'amande émondée
  • 100 g de fromage scamorza coupé en morceaux
  • 1000 g d'eau
  • 2 bouquets d'artichauts poivrade
  • 400 g de courgettes jaunes bio, taillées en rondelles
  • 6 tranches fines de poitrine de porc fumée
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 22 g
Calorie 2110 kJ / 509 kcal
Grassi 36 g
Carboidrati 15 g

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