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Insalatina con condimento alle noci e piadina alle erbe (per 2 persone)
TM6 TM5 TM31

Insalatina con condimento alle noci e piadina alle erbe (per 2 persone)
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Ingredienti

Condimento alle noci

  • 50 g di gherigli di noci
  • 80 g di yogurt bianco non zuccherato
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 pizzico di sale

Piadina

  • 2 - 3 rametti di erbe aromatiche fresche miste
  • 150 g di farina tipo 00
  • 60 g di acqua
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di lievito istantaneo per torte salate
  • ½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

  • 150 g di insalata mista a foglie piccole (rucola, valeriana, ecc.)
  • 50 g di ravanelli rossi
Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2453 kJ / 586.5 kcal
Proteine
15.5 g
Carboidrati
63.7 g
Grassi
32 g
Fibre
4.5 g

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