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Patatas para guarnición o para tortilla

Patatas para guarnición o para tortilla
4.7 73 valutazione
Prep. 15min
Totale 30min
6 raciones
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Ingredienti

  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo laminados
    120 g de cebolla, en tiras
  • 600 g de patatas para freír cortadas en rodajas de 3-4 mm
  • 100 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado
  • 1 cucharadita de vinagre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 2.52 g
Calorie 961 kJ / 230 kcal
Grassi 16.86 g
Carboidrati 16.99 g

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