Cerca
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
TM5 TM6

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
4.2 (32 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 650 g Schweineschnitzel, in Streifen (in 1 cm dicken Streifen)
    o 650 g Kalbsschnitzel, in Streifen (in 1 cm dicken Streifen)
  • 3 EL Sojasauce (30 g)
  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Rapsöl
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Fleischbouillon Paste
    o 1 Fleischbouillonwürfel
  • 800 g Kartoffeln, in Wedges oder dicken Streifen (siehe Tipp)
  • 400 g Champignons, frisch, in Scheiben
  • 20 g Maisstärke (z. B. Maizena)
  • 20 g Tomatenpurée
  • 100 g Rahm
  • 1 geh. TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, gemahlen
  • 3 Spritzer Worcestershire Sauce
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
2143 kJ / 512 kcal
Proteine
45 g
Carboidrati
41 g
Grassi
18 g
Fibre
5.4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r437785