Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g Blumenkohl, in Stücken
- 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
- 5 g Olivenöl
- 150 g Sauerkraut, abgetropft und grob zerzupft
- 50 g Katenschinkenwürfel
- 100 g Risottoreis
- 200 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ¼ TL Pfeffer
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 100 g Saure Sahne
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1711 kJ / 409 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 46 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 6.9 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
/search/it-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r443669