Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g Öl
- 200 g Bacon, in Würfeln
- 150 g Zwiebeln, geachtelt
- 50 g Rotwein, trocken
- 400 g Kürbis, in Stücken (2 cm)
- 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Wasser und mehr zum Kochen
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz und mehr zum Kochen
- 2 Prisen Pfeffer
- 500 g Linguine
- 50 g Frischkäse
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3837 kJ / 916 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 96 g
- Grassi
- 46 g
- Fibre
- 7.8 g
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