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Herzhaftes Zitronen-Sabayon

Herzhaftes Zitronen-Sabayon
4.0 38 valutazione
Prep. 5min
Totale 10min
5 Portionen
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Ingredienti

  • Eigelb
    6
  • Zitrone Schale abgerieben und Saft ausgepresst
    1
  • Hühnerbrühe (Pulver)
    2 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Salz
    1 Prise
  • Zucker
    1 TL
  • Worcester-Sauce
    ½ TL
  • Weißwein, trocken
    100 g
  • Wasser
    60 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 4 g
Calorie 447 kJ / 107 kcal
Grassi 8 g
Fibre 0 g
Carboidrati 2 g

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