Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Zufoli
Prep. 45min
Totale 5h
14 pezzi
Ingredienti
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1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
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50 g zucchero
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10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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60 g di latte
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250 g di farina tipo 00 + q.b.
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1 uovo
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50 g di burro a pezzi
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½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
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1 pizzico di sale
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1 tuorlo leggermente sbattuto
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confettura gusto a piacere
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crema gianduia o crema al latte, a piacere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
3.1 g
Calorie
523 kJ /
125 kcal
Grassi
4.1 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
44.4 g
Carboidrati
19 g
