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Pane bianco
TM6

Pane bianco
4.4 (620 valutazioni )
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Ingredienti

  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 1590 g di acqua
  • 4 g di lievito di birra fresco
  • 1 pizzico di zucchero
  • 550 g di farina tipo 0
  • 10 g di sale
Valori nutritivi
per 8 porzioni
Calorie
8715 kJ / 2083 kcal
Proteine
63.7 g
Carboidrati
422.3 g
Grassi
15.5 g
Fibre
19.5 g

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