Dispositivi & Accessori
Muscheln in Weißweinsud
Prep. 15min
Totale 35min
2 Portionen
Ingredienti
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Petersilie abgezupft3 Stängel
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Zwiebel halbiert1
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Möhren in Stücken50 g
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Staudensellerie in Stücken50 g
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Butter30 g
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Porree in Ringen (5 mm)100 g
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Weißwein trocken300 g
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Wasser200 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Miesmuscheln, frisch, gesäubert entbartet1000 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
12 g
Calorie
1355 kJ /
324 kcal
Grassi
15 g
Fibre
3 g
Carboidrati
8 g