Cerca
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
TM6 TM5

Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
4.6 (430 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 25 g gemischte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Minze, Koriander, Oregano), Blättchen abgezupft, feine Stängel in Stücken
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 80 g Olivenöl
  • 3 - 5 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
  • 5 rote Paprika (à ca. 150 g)
  • 200 - 240 g Kichererbsen aus der Dose, gewaschen und abgetropft
  • 60 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
  • ½ TL Chiliflocken, getrocknet
  • 3 - 4 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    o 1 - 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • 60 - 75 g Tomatenmark
  • 150 g Bulgur
  • 600 g Wasser, heiß
  • 1 reife Avocado
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
2215 kJ / 530 kcal
Proteine
12 g
Carboidrati
53 g
Grassi
30 g
Grassi saturi
5 g
Fibre
16 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r474790