Insalata di peperoni
TM6 TM5

Insalata di peperoni

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

  • 20 g di tortilla chips (ad es. alla paprika)
  • 40 g di olive nere, denocciolate
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 20 g di olio di oliva
  • 10 g di aceto di vino bianco
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe macinato
  • 1 - 2 pizzichi di zucchero
  • 2 peperoni misti, rosso e giallo (circa 200 g l’uno), a strisce (3 cm)
  • 1 avocado, piccolo, maturo, a cubetti (1 cm)
  • 100 g di formaggio feta, sbriciolato

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2490 kJ / 595 kcal
Proteine
13 g
Carboidrati
13 g
Grassi
51 g
Fibre
11.6 g

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