Croquetas de carabineros
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Croquetas de carabineros

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Ingredienti

  • 300 g de carabineros
  • 30 g de aceite de oliva
  • 30 g de brandy
  • 800 g de leche entera a temperatura ambiente
  • 2 cucharaditas de sal
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 370 g de harina
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 200 g de pan rallado
  • 2 huevos batidos
  • 300 g de aceite para freír

Valori nutritivi
per 1 unidad
Calorie
402 kJ / 96 kcal
Proteine
2.5 g
Carboidrati
5.9 g
Grassi
7 g
Fibre
0.2 g

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