Pasta con calamares
TM31 TM5

Pasta con calamares

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Ingredienti

  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo
  • 2 tomates maduros sin piel cortados en cuartos (200 g aprox.)
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 450 g de anillas de calamar
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita de sal
    o ½ pastilla de caldo de pescado
  • 180 g de agua
  • 80 g de vino tinto
  • 1 cucharada de albahaca fresca picada
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 200 g de pasta corta seca
  • 1 cucharada de perejil fresco para espolvorear

Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
1473 kJ / 353 kcal
Proteine
23.3 g
Carboidrati
43.2 g
Grassi
9.6 g
Fibre
4.2 g

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