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Paprika-Puten-Gulasch
TM6

Paprika-Puten-Gulasch
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Ingredienti

  • 800 g Puten-Oberschenkel ohne Haut und Knochen, in Würfeln (ca. 3 cm), siehe Tipp
  • 1 TL Paprika rosenscharf
  • 3 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Oregano
  • 30 g Öl
  • 100 g Zwiebeln, halbiert, in Ringen
  • 30 g Mehl
  • 200 g Wasser und mehr zum Kochen
  • 50 g Tomatenmark
  • 400 g Paprika, gemischt, in Streifen (2 cm breit)
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    o 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
  • 1 TL Salz und mehr zum Kochen
  • 500 g Bandnudeln
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
3382 kJ / 807 kcal
Proteine
59 g
Carboidrati
99 g
Grassi
18 g
Fibre
9.5 g
Sodio
878 mg

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