Dispositivi & Accessori
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
Prep. 10min
Totale 40min
2 porzioni
Ingredienti
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1 scalogno
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30 g di olio extravergine di oliva
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140 g di patate a tocchetti
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250 g di zucca a tocchetti
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250 g di acqua
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150 g di succo di arancia, spremuto fresco
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
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30 g di mandorle
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20 g di zenzero
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
5.8 mg
Proteine
5.2 g
Calorie
1195.5 kJ /
285.6 kcal
Grassi
23 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
2.8 g
Carboidrati
20.7 g