Dispositivi & Accessori
Pizzette
Prep. 30min
Totale 3h 40min
25 pezzi
Ingredienti
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1500 g di acqua
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10 g di lievito di birra fresco
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500 g di farina tipo 0
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10 g di olio extravergine di oliva
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9 g di sale
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40 g di burro
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200 g di polpa di pomodoro
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15 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di zucchero
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basilico fresco le foglie a piacere
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mozzarella per pizza a dadini
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
4.3 g
Calorie
510 kJ /
122 kcal
Grassi
4.5 g
Fibre
0.8 g
Grassi saturi
8.6 g
Carboidrati
15.6 g