Carrilleras estofadas al whisky con higos
TM31 TM5 TM6

Carrilleras estofadas al whisky con higos

4.9 (1.0K valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g de dientes de ajo pelados y chafados
  • 75 g de aceite de oliva
  • 800 - 1000 g de carrilleras de cerdo salpimentadas
  • 2 hojas de laurel secas
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • 250 g de vino oloroso
  • 100 g de whisky
  • 1 pastilla de caldo de carne
    o 1 cucharadita de sal
  • 30 g de zumo de naranja recién exprimido
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 6 - 8 higos secos

Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
1694 kJ / 405 kcal
Proteine
28.55 g
Carboidrati
14.1 g
Grassi
26.05 g
Fibre
2.3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r49067