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Lampascioni e patate

Lampascioni e patate
4.5 4 valutazione
Prep. 10min
Totale 1h 15min
4 porzioni
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Ingredienti

  • 600 g di acqua
  • 100 g di aceto bianco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 500 g di cipolline tipo lampascioni
  • 100 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di olio di semi di mais
  • 400 g di patate pelate e a cubetti (2 cm circa)
  • 1 pizzico di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 3667.2 mg
Proteine 2.5 g
Calorie 3307.6 kJ / 790 kcal
Grassi 75.5 g
Fibre 1.8 g
Grassi saturi 10.5 g
Carboidrati 24.5 g

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