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Pane del vescovo

Pane del vescovo
4.7 15 valutazione
Prep. 10min
Totale 1h
10 fette
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Ingredienti

  • 200 g di farina tipo 00
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca)
  • 200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 200 g di nocciole sgusciate e spellate
  • 4 uova
  • 200 g zucchero
  • 200 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
  • 50 g di grappa
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 27.1 mg
Proteine 9.1 g
Calorie 2008.4 kJ / 479.7 kcal
Grassi 20.3 g
Fibre 2.9 g
Grassi saturi 1.4 g
Carboidrati 65.3 g

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