Vai al contenuto principale Cerca
Forellen mit Gemüsereis

Forellen mit Gemüsereis
4.0 25 valutazione
Prep. 15min
Totale 45min
4 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

Gemüse und Reis
  • Zucchetti in Stücken (3 cm)
    300 g
  • rote Peperoni in Stücken (3 cm)
    250 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Wasser
    1100 g
  • Langkornreis (z.B. Parboiled, Garzeit 20 Minuten)
    220 g
  • Olivenöl
    20 g
Sauce und Fisch
  • Zwiebeln halbiert
    50 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Saucen-Halbrahm
    200 g
  • Weisswein
    50 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 Msp.
  • Bio-Zitrone abgeriebene Schale
    1
  • Wasser
    30 g
  • Forellenfilets, mit Haut (je ca. 160 g), allfällig Gräten mit einer Pinzette entfernen
    4

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 39.4 g
Calorie 2387.7 kJ / 571.3 kcal
Grassi 22.7 g
Carboidrati 49.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...