Vai al contenuto principale Cerca
Gelato biscotto al mascarpone

Gelato biscotto al mascarpone
2.2 5 valutazione
Prep. 30min
Totale 4h
12 pezzi
Registrati gratis

Ingredienti

Gelato al mascarpone
  • 2 tuorli
  • 40 g zucchero
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
    100 g di latte intero
  • 250 g di mascarpone
Biscotto
  • 4 uova
  • 120 g zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di farina tipo 00
  • 40 g di fecola di patate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 6 g
Calorie 1100 kJ / 263 kcal
Grassi 15.8 g
Fibre 0.3 g
Grassi saturi 148.2 g
Carboidrati 24 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fresche farciture 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...