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Thermomix® Copri Lame necessario

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Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
TM6

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
4.8 (196 valutazioni )
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Ingredienti

Kräuter-Knoblauch-Butter

  • 1 EL frische Petersilienblätter
  • ½ EL frische Thymianblättchen
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Butter, weich
  • ¼ TL Salz

Rindersteaks und Fertigstellung

  • 1390 g Wasser
  • 10 g Zitronensaft
  • 4 Rinderfiletsteaks (à ca. 180-200 g, 3 cm dick)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 4 Lorbeerblätter, getrocknet
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1416 kJ / 338 kcal
Proteine
43 g
Carboidrati
0 g
Grassi
18 g
Fibre
0.2 g

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