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Fastenbeugerl
TM6 TM5

Fastenbeugerl
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Ingredienti

  • 20 g frische Germ
  • 50 g Milch
  • 200 g Wasser
  • 400 g Weizenmehl, glatt
  • 100 g Roggenmehl
  • 2 TL Salz
  • 100 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 1 TL Kümmel, ganz
  • grobes Salz zum Bestreuen
Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
355 kJ / 85 kcal
Proteine
2 g
Carboidrati
12 g
Grassi
3 g
Grassi saturi
2 g
Fibre
1 g

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