Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Bund Suppengrün, z.B. Möhren, Porree, Sellerie, Petersilie, in Stücken (500 g)
- 1 Zwiebel, in Stücken
- 30 g Olivenöl
- 50 g Tomatenmark
-
1
Gemüsebrühwürfel (für je 0,5 l)
o 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 250 g Wasser
- 1 TL Zucker
- 150 g Sahne
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 966 kJ / 230 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 4.3 g
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