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Alcachofas con champiñones y beicon

Alcachofas con champiñones y beicon
3.7 181 valutazione
Prep. 10min
Totale 50min
4 raciones
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Ingredienti

  • 100 g de dados de beicon ahumado
  • 2 cucharaditas de harina
  • 100 g de vino blanco
  • 7 alcachofas frescas limpias (aprox. 700 g) en mitades
  • 250 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 150 g de champiñones frescos en mitades

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 raciones

Sodio 3552.7 mg
Proteine 50.1 g
Calorie 2197.3 kJ / 525.7 kcal
Grassi 24.6 g
Fibre 69 g
Grassi saturi 8.9 g
Carboidrati 25.9 g

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