Bocaditos de batata con especias (Sin azúcar)

Name: Bocaditos de batata con especias (Sin azúcar)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 24 unidades
Ingredients: 500 g de batatas; 50 g de orejones de albaricoque; 50 g de zumo de naranja recién exprimido; 150 g de almendra molida; ½ cucharadita de cinco especias chinas en polvo; ½ cucharadita de piel de naranja rallada; 1 pellizco de sal; 100 g de coco rallado