Bizcocho o coca de cuarto

Name: Bizcocho o coca de cuarto
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 raciones
Ingredients: 8 claras de huevo; 10 yemas de huevo; 230 g de azúcar glas; 170 g de fécula de patata; azúcar glas

4.6 210 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

20 raciones

Ingredienti

8 claras de huevo
10 yemas de huevo
230 g de azúcar glas y un poco más para espolvorear
170 g de fécula de patata
azúcar glas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 35.3 mg

Proteine 3.9 g

Calorie 495 kJ / 118 kcal

Grassi 3.2 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 18.6 g

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