Pasta pomodoro, prosciutto e salame piccante

Pasta pomodoro, prosciutto e salame piccante

4.5 70 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
100 g di salame chorizo a fettine (1 cm)
100 g di prosciutto crudo a cubetti (1 cm)
120 g di cipolle a metà
30 g olio extravergine di oliva
400 g di polpa di pomodoro in scatola (con il suo liquido)
½ cucchiaino di sale
600 g di acqua
½ cucchiaino di origano secco
350 g di penne rigate o altro tipo di pasta corta rigata

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 15.3 g

Calorie 1905.4 kJ / 455 kcal

Grassi 30.2 g

Fibre 5.3 g

Carboidrati 55.3 g

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