Ratatouille
TM6 TM5

Ratatouille

4.1 (235 valutazioni )

Ingredienti

  • 120 g di cipolle a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di pomodori maturi a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cucchiaio di erbe aromatiche secche miste (es. timo, rosmarino, maggiorana, basilico)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 300 g di melanzane a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
422 kJ / 101 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
9 g
Grassi
6 g
Fibre
4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r54786