Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g di cipolla a metà
- 1 spicchio di aglio (opzionale)
- 700 g di zucchine a pezzi
- 500 g di acqua
-
1
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
o 1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 10 g di burro
- 40 g di formaggio fuso spalmabile (tipo formaggini in triangolo) (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 400.7 kJ / 95.7 kcal
- Proteine
- 5.2 g
- Carboidrati
- 4.7 g
- Grassi
- 5.4 g
- Fibre
- 2.1 g
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