Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Name: Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 400 g
Ingredients: 300 g milk; 50 g sugar; 4 egg yolks; 1 vanilla pod

4.3 9 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

400 g

Ingredienti

milk
300 g
sugar
50 g
egg yolks from medium eggs
4
vanilla pod seeds only (see tip)
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 400 g

Sodio 221 mg

Proteine 32 g

Calorie 3709 kJ / 885 kcal

Grassi 55 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 19 g

Carboidrati 65 g

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