Minitartelettes aux œufs de lump

Minitartelettes aux œufs de lump

4.2 5 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 20min

30 pièces

Ingredienti

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre coupé en morceaux
2 pincées de sel
50 g d'eau
2 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre blanc moulu
100 g d'œufs de lump rouges (en réserver un peu pour la décoration)
½ zeste de citron jaune émincé finement
4 brins d'aneth frais équeutés

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 101.7 mg

Proteine 1.5 g

Calorie 238 kJ / 57.1 kcal

Grassi 3.9 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 3.9 g

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