Dispositivi & Accessori
Špagety Carbonara
Prep. 20min
Totale 40min
4 porce
Ingredienti
-
60 gramů sýru, parmazánu na kousky
-
30 gramů sýru pecorino (opzionale)
-
30 gramů šalotky
-
150 gramů kostiček slaniny na kostičky
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
-
1200 gramů vody
-
¾ čajové lžičky soli
-
350 gramů těstovin, špaget
-
3 vejce
-
1 žloutek
-
2 špetky pepře, černého, mletého
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porce
Proteine
27 g
Calorie
2528 kJ /
604 kcal
Grassi
27 g
Fibre
4.6 g
Carboidrati
63 g