Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
Prep. 15min
Totale 1h
8 porzioni
Ingredienti
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50 g di cipolla rossa in quarti
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25 g olio extravergine di oliva
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250 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
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50 g di uvetta precedentemente ammollata in acqua e ben strizzata
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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8 fette di lonza di maiale
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16 fette pancetta coppata
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8 fette di scamorza affumicata8 fette di scamorza
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500 g di acqua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
24.3 g
Calorie
1176 kJ /
281 kcal
Grassi
17.9 g
Fibre
0.8 g
Grassi saturi
76.7 g
Carboidrati
5.4 g
