Pan de especias

Name: Pan de especias
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 24 raciones
Ingredients: 140 g de almendras crudas sin piel; 140 g avellanas crudas; 200 g de leche; 450 g de miel; 200 g de mantequilla; 200 g de harina de centeno; 200 g de harina de repostería; 1 sobre de polvo de hornear; 100 g de azúcar moreno; 3 huevos; ¼ de cucharadita de sal; 2 cucharadas rasas de canela molida; 1 cucharada de jengibre en polvo; ¼ de cucharadita de nuez moscada molida; 140 g de naranja confitada