Thermomix® Copri Lame necessario

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Slow Cooked Pork in Salsa Verde
TM6

Slow Cooked Pork in Salsa Verde

4.7 (10 valutazioni )

Ingredienti

  • 28 oz pork meat, boneless, sinew free, cubed (1 in.)
  • 2 tbsp all-purpose flour
  • 2 tsp ground cumin
  • 2 tsp dried oregano
  • 1 ½ tsp salt, to taste
  • 4 oz yellow onions, in thin wedges
  • 14 oz chicken broth
  • 26 oz salsa verde (canned or jarred), divided
  • 4 oz canned green chilies, diced
  • 1 ear of corn, cut into rounds (½ in.)
  • lime, sliced, to garnish
  • red onion, sliced, to garnish
  • mini corn tortillas, grilled, to serve

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1180 kJ / 282 kcal
Proteine
32 g
Carboidrati
12 g
Grassi
11 g
Grassi saturi
3 g
Fibre
2 g
Sodio
1157 mg

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