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Penne integrali con fonduta di porri

Penne integrali con fonduta di porri
4.4 278 valutazione
Prep. 10min
Totale 50min
4 porzioni
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Ingredienti

  • 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di porri solo la parte bianca, a rondelle
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 60 g di latte
  • 650 g di acqua
  • ½ cucchiaio di sale grosso
  • 320 g di pasta secca tipo penne integrali

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 14.3 g
Calorie 1728 kJ / 413 kcal
Grassi 12.5 g
Fibre 9 g
Carboidrati 56.4 g

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